Aftensmadsopskrifter
Aftensmad
Bearnaisesauce – den noget sundere version
I stedet for smør er hovedingrediensen blomkål... den er vildt populær og sund!
Thai-inspireret kyllingegryde
Gryderetter fungerer bare supergodt for mig. Især fordi det er let at lave dobbeltportion og det tager på ingen måde dobbelt så lang tid…
Jordskokke-suppe
Denne suppe er fyldt med guf til tarmbakterierne og så er den nem og hurtig.
Tidligere hadede jeg denne lille kartoffel-lignede rodfrugt. Faktisk har jeg altid været vild med smagen, men jeg synes den er SÅ besværlig at skrælle. Men ta-taaa - den skal heldigvis ikke skrælles. For mange af alle de gode stoffer sidder nemlig i skrællen.
Specielt det stof der hedder inulin, som er det stof der fodre vores tarmbakterier. Ingen anden grøntsag har så højt indhold af inulin som jordskokker.
Desserter
Frugtsalat
Denne frugtsalat er super nem, sund og lækker. Selv børnene er vilde med den.
Der er til 4 personer
Avocado og banan-mousse
- Det bliver næsten ikke nemmere, 3 ingredienser.
Vægttab eller bare sundere livsstil?
Kontakt mig og vi kan tage en uforpligtende snak om netop dine ønsker og behov.
Ann Hagen Jakobsen Kost- og Livsstilsændringer
Jernbanegade 4 (Klinik for Fysioterapi v/Mogens Samuelsen)
9500 Hobro
Tlf. 29 89 02 89
Mail: annhagenhormonterapeut@gmail.com